SILNÝ DVOJITÝ HOVĚZÍ VÝVAR
SE ZELENINOU A JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY
79,-

POCTIVÁ ZELŇAČKA
S PIKANTNÍ KLOBÁSOU, ZJEMNĚNÁ SMETANOU
79,-

JEMNÁ DRŮBEŽÍ PAŠTIKA
S PŘEPUŠTĚNÝM MÁSLEM, ČESNEKEM A MANDLEMI, CHLÉB
(150g) 154,-

HOVĚZÍ CARPACCIO
S BAZALKOVÝM PESTEM, RUKOLOU, SYPANÉ PARMAZÁNEM, CITRÓN, ROZPEČENÝ TOAST
(80g) 189,-

SMAŽENÉ MOZZARELLA STICKS
S PIKANTNÍ TOMATOVO-PAPRIKOVOU SALSOU, MARINOVANÉ OLIVY
(100g) 165,-

TATARÁK Z HOVĚZÍHO MASA
S TOPINKAMI A ČESNEKEM
(120g) 285,-

PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO
PEČENÉ DO ČERVENA S VÝPEKEM, KŘENEM A HOŘČICÍ S FENYKLEM, BERANÍ ROHY A CHLÉB Z NAŠÍ PEKÁRNY
(800g) 299,-

NAKLÁDANÝ SÝR
S CIBULÍ, ČESNEKEM A ČILI, PAPRIČKOU A CHLEBEM Z NAŠÍ PEKÁRNY
(100g) 109,-

UZENÁ KLOBÁSKA NA BUKOVÉM DŘÍVÍZE SUDŮ OD WHISKEY
S KYSELOU OKURKOU, HOŘČICÍ, KŘENEM A CHLEBEM
(200g) 174,-

PEČENÉ KOUSKY KLOBÁSY
S ČILI, CIBULÍ A PIKANTNÍ KARI OMÁČKOU S CHLEBEM
(150g) 124,-

TORTILOVÉ CHIPSY
S OSTROU TOMATOVO PAPRIKOVOU SALSOU A ČEDAROVOU OMÁČKOU
(150g) 105,-

MASOVÁ TLAČENKA
S CIBULKOU A DRCENÝM PEPŘEM, OCET A NÁŠ CHLÉB
(150g) 105,-

SMAŽENÉ CIBULOVÉ KROUŽKY
V PIVNÍM TĚSTÍČKU A ČESNEKOVÝM DIPEM
(200g) 105,-

VARIACE SMAŽENÝCH ŘÍZKŮ
KUŘECÍ PRSÍČKA, VEPŘOVÁ PANENKA S KREOLSKÝM BRAMBOROVÝM SALÁTEM Z MAJONÉZY, PAŽITKA S CIBULKOU A VEJCEM,CITRON
(200g) 269,-

KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO
SE ZKARAMELIZOVANÝM ČERVENÝM ZELÍM PŘELITÉ KACHNÍ ŠŤÁVOU, BRAMBOROVÉ NOKY S KŘUPAVOU CIBULKOU
(300g) 289,-

PEČENÝ VRABEC Z VEPŘOVÉ PLECE
BÍLE ZELÍ S ORAVSKÝM ŠPEKEM, HOUSKOVÉ KNEDLÍKY Z NAŠÍ VÝROBY
(200g) 195,-

HOVĚZÍ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK
PLNĚNÝ ŠPEKEM, PÁRKEM, VEJCEM A KYSELOU OKURKOU, OMÁČKA Z RESTOVANÉ CIBULE S HOŘČICÍ
(200g) 195,-

HOVĚZÍ GULÁŠ S UZENOU PAPRIKOU
S ČERSTVOU CIBULÍ A NAKLÁDANOU ČILI PAPRIČKOU
(200g HOVĚZÍ KRK) 179,-

HOVĚZÍ „SVÍČKOVÁ“ NA SMETANĚ
VE VAKUU VAŘENÉ HOVĚZÍ ZADNÍ ŠPIKOVANÉ ŠPEKEM S KARLOVARSKÝM KNEDLÍKEM CITRÓNEM A BRUSINKOVOU ŠLEHAČKOU
(150g) 219,-

POMALU PEČENÉ MASO Z VYZRÁLÉHO HOVĚZÍHO HRUDÍ
V UZENÉ OMÁČCE S KMÍNEM A ČESNEKEM, PIKANTNÍ KYSANÉ ZELÍ, PEČENÉ GRENAILLE S PAŽITKOVOU ZAKYSANOU SMETANOU
(400g) 299,-

HOVĚZÍ LÍČKA
NA VÍNĚ A KOŇAKU S BRAMBOROVÝM PYRÉ
(200g) 289,-

RIZOTO ARBORIO
S HŘÍBKY A SMETANOU, LANÝŽOVÝ OLEJ, PARMEZÁN
(250G) 195,-

BRAMBOROVÉ NOKY
S POMODORO OMÁČKOU, KOZÍM SÝREM A BAZALKOU
(250g) 195,-

CAESAR SALÁT
ŘÍMSKÝ SALÁT, PARMAZÁN, KUŘECÍ PRSÍČKA, SLANINA, KRUTONY S OREGÁNEM, ANČOVIČKOVÝ DRESINK
bez masa 164,- s masem (100g) 209,-

KOZÍ SÝR S ŘEPOU
LISTOVÝ SALÁT, MANDLE, S BALSAMICO DRESINKEM A ČILI, CRÉME FRAICHE
(70g) 205,-

ŘECKÝ SALÁT S UZENÝM LOSOSEM
S ŘÍMSKÝM SALÁTEM, TOMATY, OKURKOU A ČERVENOU CIBULKOU, BALKÁNSKÝ SÝR,
OLIVY A DIJONSKÁ HOŘČICE S OREGÁNEM
(70g) 205,-

ŠOPSKÝ SALÁTEK S BALKÁNSKÝM SÝREM
(200g) 89,-

SMAŽENÉ STRIPSY Z KUŘECÍCH PRSÍČEK
S BRAMBOROVOU KAŠÍ
(100g) 95,-

DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY
S VANILKOVOU OMÁČKOU A ČOKOLÁDOVÝMI ŠPAGETKAMI
(150g) 80,-

KŘÍDLA V MARINÁDĚ Z MEDU, ČESNEKU A ZÁZVORU
S ŘAPÍKATÝM CELEREM, MRKVÍ, MEDOVO-ČESNEKOVÝ DIP
(300g) 189,-

PÁLIVÁ KŘÍDLA VE SLADKO-KYSELÉ MARINÁDĚ SE SEZANEM
S ŘAPÍKATÝM CELEREM, MRKVÍ A JOGURTEM S KAPKOU CITRONU
(300g) 189,-

VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA
S MARINÁDOU JACK DANIELS, ČESNEKOVOU BAGETOU, MEDOVO-ČESNEKOVÝ DIP
(700g) 289,-

MEDOVÉ HOISIN ŽEBRA
KOUSKY ŽEBER V KOŘENĚNÉ OMÁČCE, ARAŠÍDOVÝ DIP, ČESNEKOVÁ BAGETA
(700g) 289,-

MONTEREY JACK CHEESEBURGER
ZE STAŘENÉHO MLETÉHO HOVĚZÍHO MASA, ZAPEČENÝ SÝREM ČEDAR, SLANINOU, KŘUPAVOU CIBULKOU TOMATOVOU SALSOU, LISTOVÝM SALÁTEM, SÝROVÝM DRESINKEM SE STEAKOVÝMI HRANOLKY
(200g) 295,-

BACON JAM BURGER
ZE STAŘENÉHO MLETÉHO HOVĚZÍHO MASA S ČEDAREM A SLANINOVOU MARMELÁDOU, RAJČATA, MIX SALÁTŮ, ČERVENÁ CIBULKA A KOŇAKOVÁ OMÁČKA Z NAŠÍ MAJONÉZY A TOMATOVÉHO PYRÉ, STEAKOVÉ HRANOLKY
(200g) 295,-

FLANK STEAK
MASO Z CHOVU CHAROLAISE S RESTOVANOU HLÍVOU USTŘIČNOU V SOJOVÉ OMÁČCE
(200g) 299,-

VEPŘOVÁ PANENKA
V SLANINĚ S OMÁČKOU Z ČERNÉHO PIVA S ROZMARÝNEM A ČESNEKEM
(200g) 265,-

CHOBOTNICE
CHAPADLA MARINOVANÁ V ČESNEKU A ČILI, ZÁZVORU PODÁVANÉ S TOMATY A OLIVAMI, CITRÓN
(200g) 275,-

MIX GRILL
(PANENKA, FLANK, KUŘECÍ) S GRILOVANOU ZELENINOU
(300g) 299,-

MARINOVANÉ KUŘECÍ PRSO
SE ZELENÝM CHŘESTEM NA MÁSLE, DÝŇOVÉ SEMÍNKA
(200g) 235,-

FILET Z TUŇÁKA NA GRILU
V SEZAMU S LIMETKOU, MEDEM A WASABI KŘENEM
(200g) 349,-

PEPŘOVÁ OMÁČKA SE SMETANOU 49,-
DEMI GLACE Z ČERNÉHO PIVA S PEČENÝM ČESNEKEM A ROZMARÝNEM 49,-
HŘÍBKOVÁ OMÁČKA 49,-

NAŠE TATARSKÁ OMÁČKA 39,-
PIKANTNÍ TOMATOVO-PAPRIKOVÁ SALSA 39,-
BBQ OMÁČKA 48,-
ČEDAROVÁ OMÁČKA 39,-
MEDOVO-ČESNEKOVÁ OMÁČKA 39,-
KEČUP/HOŘČICE/ZAKYSANÁ SMETANA 20,-

BRAMBOROVÉ PLACKY S ČESNEKEM 49,-
HOUSKOVÉ KNEDLÍKY 39,-
ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S KLOBÁSOU A ČESNEKEM, KŘUPAVÁ CIBULKA 55,-
KONFITOVANÉ GRENAILLE S PAŽITKOVOU ZAKYSANOU SMETANOU 69,-
STEAKOVÉ HRANOLKY 55,-
JASMÍNOVÁ RÝŽE 49,-
GRILOVANÁ ZELENINA 69,-
ČESNEKOVÁ BAGETA 49,-
FAZOLKY NA SLANINĚ, ČESNEKU A CIBULCE 69,-
CHLÉB 35,-
TOPINKY 4ks 32,-
BRAMBOROVÉ PYRÉ (250g) 59,-

PEČENÝ FONDÁN Z 70% ČOKOLÁDY
S VANILKOVOU ZMRZLINOU, PEČENÝ KOKOS
125,-

TEPLÝ JABLEČNÝ ZÁVIN
Z NAŠÍ PEKÁRNY S VANILKOVOU OMÁČKOU
125,-

HORKÉ MALINY
VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU
115,-

Prosíme, upozorněte obsluhu na jakoukoliv potravinovou alergii před objednáním pokrmu.